Ala erik üryani cinsi eriktir. Sadece Kastamonu’nun bir bölgesinde üretilmektedir. Güneşte, örtülerin üzerinde kurutulmuştur. Tamamıyla seçme üryani erik kurusudur, ayrıca imalathanemizde özel olarak seçilmektedir. Kendisine özgü aroması vardır. Belirgin özelliği bağırsak tembelliğine iyi gelmesidir. Bu özelliği ile doktor reçetelerinde dahi yer alır. Tüketim şekli meyve kurusu olarakta, komposto yapılarakta kullanılabilir. Yalnız meyve oranı az olduğu için firmamız komposto yapılarak tüketilmesini ve düzenli olarak tüketilmesini önermektedir.
Sağlıkla…