İmalathane ortamında bakır kazanlarda üretilmektedir. Pancar şekeri kullanılarak üretilmektedir. El yapımı, makas kesme türü akide şekeridir. 1.kalite akide şekeridir. Akide şekerinin kavrulmuş fındık içi tadı ile buluşması ise damaklara ayrı bir lezzet katmaktadır. Kendisine özgü aroması vardır.